“Análise qualitativa dos cardápios da alimentação escolar através da ferramenta IQ COSAN”, Rev. Cient. FACS, vol. 19, nº 23, p. 83–90, dez. 2022, Acesso em: out. 23, 2026. Disponível em: https://periodicos.univale.br/index.php/revcientfacs/article/view/324