C. . dos Santos Oliveira, G. . Lopes Oakis, I. . do Nascimento Sobreira, e E. C. . da Silva Glória Roberto, “ANÁLISE QUALITATIVA DOS CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ATRAVÉS DA FERRAMENTA IQ COSAN”, Rev. Cient. FACS, vol. 19, nº 23, p. 83–90, dez. 2022.