SOUZA, B. D. de .; MOREIRA, E. C. B.; BOAVENTURA, H. F. .; MORAIS, A. C. de A. .; CUNHA, E. H. M. . Qualidade microbiológica De Sashimis à Base De salmão Comercializados No município De Governador Valadares/MG. Rev. Cient. FACS 2025, 24, 66-74.